スープ（ミネストローネ、クラムチャウダー）に具材ではない紐のようなものが入っていました。これは何ですか？

Modified on Wed, 21 Feb at 1:44 PM

具材の一つである生鮮のジャガイモの茎（地下茎＝ストロン）の可能性がございます。

ジャガイモの茎（地下茎＝ストロンという）を取り除く工程がありますが、

取り切れずに製品に入ってしまう事があります。

同じ理由から、ジャガイモの皮が入ってしまうこともあります。